在一定條件下，食品接觸材料和制品中的物質(zhì)，如重金屬、有害添加劑等，可能會(huì)遷移到食品中，危害食品安全。下面，小編和您分享LFGB與FDA硅膠產(chǎn)品的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，有什么區(qū)別？
什么是LFGB
LFGB（Lebensmittel-，Bedarfsgegenstnde-und Futtermittelgesetzbuch，或“食品，煙草制品化妝品和其他商品管理法律”），是德國(guó)食品衛(wèi)生管理中重要的基本法律文件。具體的LFGB標(biāo)準(zhǔn)：德國(guó)食品，日常用品和2005年9月1日飼料代碼（LFGB），第30和31條以及歐洲議會(huì)和理事會(huì)2004年10月27日的修正案和法規(guī)（EC）No 1935/2004。
要求進(jìn)行LFGB測(cè)試，包括可萃取成分，感官檢查氣味和味道測(cè)試，鉛和鎘，揮發(fā)性有機(jī)物（VOM）和多環(huán)芳烴（PAHs）含量。
LFGB與FDA硅膠產(chǎn)品的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，有什么區(qū)別
LFGB硅膠通過更嚴(yán)格的測(cè)試，因此價(jià)格更昂貴，而FDA硅膠使用更廣泛，但通過LFGB測(cè)試的硅膠肯定更安全。
不同的國(guó)家對(duì)食品接觸有機(jī)硅產(chǎn)品有不同的標(biāo)準(zhǔn)。LFGB是主要針對(duì)歐洲的標(biāo)準(zhǔn)，而FDA（食品和藥/物管理局）是美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)（盡管不同的國(guó)家有自己的FDA標(biāo)準(zhǔn)，但美國(guó)FDA在國(guó)際上適用）。
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