為了精確檢測油品的理化性質，針對餾程、凝點、酸度（值）、銅片腐蝕、殘炭等常見試驗的測定，歸納、梳理、介紹了各試驗的基本概念與注意事項。油品質量檢驗注意事項的明晰，有利于提高測試人員的測試水平，進而保證了試驗結果的可靠性。
隨著我國經濟及社會建設的快速與可持續發展，我國的煉油生產及成品油的質量管理水平等均隨之有了很大的提高，提供環境友好型的清潔燃料已成為相關產業的發展趨勢。
而煉油產品的生產、儲運與銷售無疑需要適時的質量跟蹤，故而為了更加準確地檢測油品的理化性質，保證油品的質量，該文給出了油品的餾程、凝點、酸度（值）、銅片腐蝕、殘炭等常見的檢測方法與注意事項，以求為試驗檢測人員提供幫助。
1、餾程的測定
油品在規定條件下蒸餾所得到的以初餾點和終餾點表示其蒸發特征的溫度范圍叫餾程。它常以一定蒸餾溫度下餾出物的體積百分數或餾出物達到一定體積百分數時讀出的蒸餾溫度來表示。
餾程既是鑒定蒸發性、判斷油品使用性能的重要指標，也是區別不同油品的重要指標之一，對其控制分析的準確性與否，直接影響到產品的質量和產量。輕質石油產品，如車用汽油、車用柴油、溶劑油和煤油等的餾分測定見GB/T 255《石油產品餾程測定法》和GB/T 6536《石油產品常壓餾程特性測定法》；重柴油、蠟油、原油等重質餾分測定見SH/T 0165《高沸點范圍石油產品高真空蒸餾測定法》。
其注意事項如下：
1.不同的油品使用不同孔徑的石棉墊，以控制蒸餾瓶下面來自熱源的加熱面。
2.測定餾程要嚴格控制加熱速度與大氣壓力，以避免其對測定結果的影響。
3.試驗之前必須對試樣進行脫水，以避免產生突沸沖油現象，防止引起著火和燙傷事故。油中含水也使測定結果產生誤差。